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ニカラグア ジャバニカ バジェ・ダンタリ【スペシャルティコーヒー生豆】500g
¥2,354 税込
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フルーツの王国ニカラグアならではの果実味があり、驚くほどに華やかな香り、スパイシーでそれでいて甘い独特の味を誇るエレガントなコーヒーです。
■生産者:ニカラグア・ヒノテガ県 サンタマウラ大農園内 バジェ・ダンタリ農園
■栽培品種:ジャバニカ種
■こだわり:
バジェ・ダンタリはマイクロロットの農園です。土壌にはパインリーフを敷き詰め、多種多様の果物の木がシェードツリーとしてコーヒーと共に生息し、果実味のあるコーヒーを育みます。さらに、標高の高いところから深く霧が入る冷涼温暖な気候が豆をゆっくりと完熟に導き、バジェ・ダンタリ農園ジャバニカ特有の驚くほどに華やかなエレガントな香りを引き立たせます。
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